おおすみ苑の厨房より、こんにちは(^o^)★
5月も最終日です!!!
本日、5月31日（木）の昼食は三重県の郷土料理”さぶらぎごはん”でした☆
三重県では、田植え前に『苗が丈夫に育ちますように』との願いを込めてこの料理を田の神様にお供えするようです♪
炊き上がりの様子です☆
材料はとてもシンプルで、大豆と塩と米のみです(^_^)
大豆は水煮を使用したので、とても柔らかく炊き上がりました♬
本日も、大変美味しくできあがりました♡
≪さぶらぎごはん・サーモンマリネ・野菜の炊き合わせ・味噌汁・果物≫
郷土料理☆三重編☆
