おおすみ苑の厨房よりこんにちは(^O^)
7月7日（水）は七夕です♫
それにちなんで、昼食に”天の川そうめん”を提供しました☆
三色のそうめんで”天の川”に、おくらで”星”に見立て、飾りに花型人参、ゆで卵をあしらいました☆
黄色いそうめんは”卵”、ピンクのそうめんは”梅”、緑のそうめんは”お茶”からできています☆
三色のそうめんが色鮮やかで見た目にきれいでした☆
副菜には、今が旬の”茄子”を使った”茄子のそぼろあん”、旬の果物の”スイカ”を食べていただき、
旬を味わってもらいました☆
涼を感じ、旬を感じ、美味しく食べていただきました(^O^)
献立内容《十五穀米おにぎり・天の川そうめん・茄子のそぼろあん・スイカ》
