おおすみ苑の厨房より、こんにちは)^o^(☆
本日、6月21日（木）の昼食は”手作りコーン豆腐”でした♫
手作り豆腐のシリーズも今回で3回目です!!
コーンの味が付いた豆乳に、にがりを加えてスチームコンベクションで蒸します☆
上からかけたソースは、コーンスープの素を使って作った特製ソースです(*^_^*)
本当は、つめたく冷やして提供したかったのですが少し時間が足りなくて粗熱を取るだけで精一杯でした(^_^;)
ですが、大変美味しくできあがりました♪♬♫
≪ごはん・鮭の南蛮漬け・手作りコーン豆腐・味噌汁・果物≫
