おおすみ苑の厨房からこんにちは)^o^(
昔から、五穀豊穣に感謝をささげる祭りごととして、11月3日は大隅町、松山町では「ほぜ祭り（豊祭）」と呼ばれています♪
前夜は内神様祭り（うっかんさーまつり）といって、昔は赤飯を食べてたそうです)^o^(
と、聞いたことがあります♪♪
当苑でも、前夜の11月2日の夕食では赤飯を食べていただきました)^o^(
献立内容《赤飯・煮しめ・にらのキムチ和え・味噌汁》
美味しく食べていただきました)^o^(
次の日の11月3日「ほぜ祭り（豊祭）」では、おやつに甘酒と芋こんにゃくを提供し、昔懐かしい味を味わっていただきました)^o^(
ご利用者の皆様も喜ばれておられました)^o^(
