おすみ苑の厨房よりこんにちは( ^)o(^ )
11月の行事食の予定としてデイサービスのご利用者さんを対象に選択メニューを実施中
です♫
1日目の11月11日は、”カレイ魚の煮付け”と”鶏の治部煮”でした！
”カレイ魚の煮付け”より”鶏の治部煮”の方が若干多い注文になっていました♫
2日目の11月12日は、”肉豆腐”と”鯖の味噌煮”でした！
”肉豆腐”の方が”鯖の味噌煮”より人気がありました♫
今回は、肉好きの人が多かったみたいです♫
3日目の11月16日は、”味噌ラーメン”と”焼きそば”でした！
今回は”味噌ラーメン”の方が”焼きそば”より人気がありました！
4日目の11月17日は、”秋刀魚のカレー焼き”と”豚肉の生姜焼き”でした！
今回は、”秋刀魚のカレー焼き”も”豚肉の生姜焼き”もどちらも人気がありました！
5日目の11月20日は、”牛丼”と”親子丼”でした！
今回は、”牛丼”の方がちょっとだけ人気がありました！
最終日の6日目の11月28日は、”鶏のフライバジルソース”と”魚の味噌マヨネーズ焼き”でした！
魚よりも肉を好む人が多いようで、”鶏のフライバジルソース”の方が人気がありました！
今回のような”選択メニュー”の取り組みにより、ご利用者の方の食事にメリハリがあれば、
”楽しみある食事”として来苑される楽しみにしてもらえれば、幸いかと思います( ^)o(^ )
