郷土料理☆福島県

おおすみ苑の厨房よりこんにちは！
9月15日（土）の昼食は福島県の郷土料理　”こづゆ”でした♪♪
ちょっと具の多い上品なすまし汁です！

この日は当苑の行事の一つ”敬老会”が執り行われ、ご家族様も来苑された１日でした♪
その行事にちなみ、厨房の方でも敬老メニューとして　”赤飯”を準備しました♪

本日は郷土料理が加わり、豪華な敬老メニューに仕上がりました♪♪
《赤飯・鮭の西京焼き・こづゆ(福島料理)・もずくの酢の物・果物(ぶどう)》