おおすみ苑のお食事★お釈迦祭り編

おおすみ苑の厨房より、こんにちは)^o^(
今日４月２９日は昔から志布志ではお釈迦祭りがあります♫
その日は、”せんさら”を食べられていたそうです！
”せんさら”はサメを茹でて、酢味噌で食べます！
そこでおおすみ苑でも、お釈迦祭りにちなんで、”せんさら”や”赤飯”を提供しました♫

本日の献立内容《赤飯・鶏肉の味噌マヨネーズ焼き・せんさら・すまし汁・果物》