おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(
6月に入り、この時期、梅雨で身体もきつく、だるい頃ですよね♫
身体がきついと、何をするにも気力がありませんよね!
こんな時に身体が元気になる食材、うなぎを食べていただきました♫
うなぎはビタミンが豊富で、夏バテにはもってこいの食べ物です!
ビタミンが欠乏すると体のいろんなところに不調が出てきます!
苑の皆さんには、土用の丑の日を前に夏バテ防止にウナギ、
デイサービスを利用されている皆さんには、ウナギに加え、誕生会メニュー(赤飯・茶わん蒸し)も提供しました)^o^
デイサービス誕生会献立内容《赤飯・うなぎの蒲焼・シャキッと和え・茶わん蒸し・すまし汁・メロン》