おおすみ苑の厨房より、こんにちは( ^)o(^ )
5月は久しぶりに選択メニューを計画しました♫
デイサービスをご利用されている方々に嗜好を重視し、ご自分で選択していただき、それぞれ
好みのものを食べていただく形式になっています♫
5月18日から23日までの月曜日から土曜日に実施し、ご利用されている方々が1回でも召し上がって
いただけるように工夫したところです！
例えば、メインの”えびフライ”が嗜好により、”チキン南蛮”をを選ばれたり、
メインの”親子丼”と”中華丼”の選択だったり、
その日ばかりは、ご自分で選ばれたメイン料理が食卓に並び、隣の席の方と違うメイン料理で
まるで食堂に行かれたような気分を味わえたのではないでしょうか( ^)o(^ )
普段の食事と変わり映えがして、楽しみのある食事内容になったと思います♫
今後もちょっとした工夫で目先が変わり、ご利用者の皆様が楽しみにしてくだされば、と
思います( ^)o(^ )
