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おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^( 7月になって、デイサービスの方では、ミニ夏祭りが計画されていて、にぎわってます♫ その中で、出店の食べ物コーナーとして、夏祭りメニューを提供しました)^o^( 夏祭りの雰囲気を味わってもらえるように出店で食べる...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(毎日、雨が続き、蒸し暑い日が続いていましたが、今日、九州南部では、梅雨明けが発表されました♫おおすみ苑の食事も、今の旬の食材を使って、夏バテを吹き飛ばせるように配慮した食事を提供しています♫その中で、夏野...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(まだ、梅雨明けせず、うっとうしい季節が続いていますね！こんな時にさっぱりしたお蕎麦はいかがでしょう♩志布志市では夏に味わえる新そばを６月３０日に”志布志の夏そば”として食べる習慣が定着しつつあります！大晦...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(6月に入り、この時期、梅雨で身体もきつく、だるい頃ですよね♫身体がきついと、何をするにも気力がありませんよね！こんな時に身体が元気になる食材、うなぎを食べていただきました♫うなぎはビタミンが豊富で、夏バテ...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^( 5月に入り、日中は暑くなってきましたよね！ 5月末から6月にかけて、鹿児島県本土でも梅雨時期になってきます！ こんな時期、いちばん心配されるのが、”食中毒”です！ そこで、デイサービスをご利用されているみなさ...

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本日（5月10日）午前九州地方で地震が発生いたしました。 当事業所でも揺れを感じましたが、建物及びご入居様、職員に被害はありませんでしたので、お知らせいたします。 尚、当事業所（おおすみ苑）の他、高松すわの森及び高松みどりの里でも無事を確認し...