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おおすみ苑の厨房より、こんにちは☆ あっという間に4月も後半です!! 少し前まで朝が寒い日もありましたが、最近では昼間が夏のように暑くなることも多くだいぶ過ごしやすくなってきました(^○^)✿ 4月24日（火）、本日の昼食は”きつねうどん”でした☆ 揚げに...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは(^_^) 5月の郷土料理をお伝えします☆ できあがりの料理の写真も随時あげていきますのでそちらもお楽しみに(*^。^*) 郷土料理 5月

おおすみ苑の厨房より、こんにちは(^○^)☆ 本日、4月13日（金）の昼食は”そら豆のかき揚げ”でした!! そら豆のうす皮も、丁寧に剥いてかき揚げにしていきます✿ サクッと美味しく揚がりました(^_^)♫ 春を感じる昼食です☆ ≪ごはん・そら豆のかき揚げ・とろろ芋...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 本日、4月6日（金）の昼食は”和風パスタ”でした(^_^)♫ たっぷりのしめじとほうれんそう、たまねぎを加えて一緒に炒めます✿ 和風だしでさっぱり味付けをしました☆ 本日も、大変美味しくできあがりました♪ ≪和風パスタ・...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは)^o^( 本日、3月30日（金）はデイサービスのお花見外出最終日でした✿ お昼ごはんも、もちろん弁当箱に詰めて持っていかれます☆ おにぎりと、 牛肉の炒め煮と、 シーチキンサラダと、 果物は”プルーン”です☆ 本日は、一番...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは♫ 本日、3月28日（水）もデイサービスはお花見へ外出です☆ 本日は快晴で灰も降っておらず気持ちの良いお花見日和です✿ 昼食もお弁当箱に盛って、出かけて行かれました(*^_^*) おにぎりと、 しゅうまいと、 から揚げ・卵焼...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは(*^_^*) 本日、3月24日（土）より、おおすみ苑デイサービスは串良町の平和公園へお花見へ外出です✿ 昼食を、お弁当箱に詰めて持って行っていただきました☆ おにぎりと・・・ 長いもとろろの和え物と・・・ サバの味噌煮と...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 本日、3月21日（水）の昼食は福井県の郷土料理”こじわり”でした(*^_^*) 大根、ニンジン、ちくわの煮物なのですが、とてもあっさりしていて良いお味です☆ 塗りのお椀によそって、普段の煮物とは少し雰囲気を変えてみま...

おおすみ苑の厨房より、こんにちは(*^_^*) 4月の郷土料理の内容をお届けします✿ できあがりの料理も随時アップしますので、お楽しみに～(^○^)♫ 郷土料理　4月

おおすみ苑の厨房よりこんにちは!! 本日、3月16日（金）本日の昼食は熊本の郷土料理”たかな飯”です(*^_^*) 高菜をきざんで、ゴマ油で炒めて調味します☆ 炊き立ての白米に混ぜていきます☆ 錦糸卵ときざみのり、紅ショウガを添えてできあがりです(^○^) ゴマ...