おおすみ苑– category –

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(秋になり、食べ物がおいしい季節になりましたね♫秋の味覚の梨、栗、柿、さつま芋など献立の中にも取り入れて、ご利用者のみなさまにおいしく食べて頂いています！ 10月の行事のひとつにデイサービスで　”がね作り”が実...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(９月１６日の敬老の日を前に当苑では今日（９月１４日）、”敬老会”が執り行われました♫開会の挨拶に始まり、祝電披露・記念品授与があり、催し物として、保育園踊り・琉球舞踊等で苑のご利用者さん・デイのご利用者さ...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^( ８月も終わろうとしていますが、残暑が厳しく、まだまだ暑い日が続いておりますね♫ こんな時は”涼を感じる”催し物のひとつ”ソーメン流し”が暑い夏に涼しさを運んでくれますよね)^o^( 先週から今週にかけて、デイサー...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^( 7月になって、デイサービスの方では、ミニ夏祭りが計画されていて、にぎわってます♫ その中で、出店の食べ物コーナーとして、夏祭りメニューを提供しました)^o^( 夏祭りの雰囲気を味わってもらえるように出店で食べる...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(毎日、雨が続き、蒸し暑い日が続いていましたが、今日、九州南部では、梅雨明けが発表されました♫おおすみ苑の食事も、今の旬の食材を使って、夏バテを吹き飛ばせるように配慮した食事を提供しています♫その中で、夏野...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(まだ、梅雨明けせず、うっとうしい季節が続いていますね！こんな時にさっぱりしたお蕎麦はいかがでしょう♩志布志市では夏に味わえる新そばを６月３０日に”志布志の夏そば”として食べる習慣が定着しつつあります！大晦...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^(6月に入り、この時期、梅雨で身体もきつく、だるい頃ですよね♫身体がきついと、何をするにも気力がありませんよね！こんな時に身体が元気になる食材、うなぎを食べていただきました♫うなぎはビタミンが豊富で、夏バテ...

おおすみ苑の厨房よりこんにちは)^o^( 5月に入り、日中は暑くなってきましたよね！ 5月末から6月にかけて、鹿児島県本土でも梅雨時期になってきます！ こんな時期、いちばん心配されるのが、”食中毒”です！ そこで、デイサービスをご利用されているみなさ...

本日（5月10日）午前九州地方で地震が発生いたしました。 当事業所でも揺れを感じましたが、建物及びご入居様、職員に被害はありませんでしたので、お知らせいたします。 尚、当事業所（おおすみ苑）の他、高松すわの森及び高松みどりの里でも無事を確認し...

５月１日、新天皇の”即位の日”ということで、元号が”令和”に変わるおめでたい日です♩そこで、お祝いの席には欠かせない”お赤飯”を昼食の献立の中に組み入れました♫苑のご利用者のみなさんとデイサービスのご利用者のみなさんに、今日の”お赤飯”の説明をす...