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郷土料理☆大阪編☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 本日12月8日の昼食は”はりはり煮”でした☆ 大阪の郷土料理で、本来は水菜とくじらの肉を使ったさっと煮のことです)^o^( 鯨肉については昭和の給食に使用されるほど、食べる機会が頻繁にあったようですが現在の日本で... -
おおすみ苑の食事☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 11月も終わり、あっという間に師走に突入です(>_<)!! 11月の食事内容をお届けします♪ 11月24日(金)、本日の夕食は和風ハンバーグです✿ おおすみ苑の和風ハンバーグは具だくさんで、下煮をしたひじきや炒めたたまねぎ... -
郷土料理 山形編☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 寒い毎日が続いています☆ 11月23日(木)、本日の昼食は山形県の郷土料理”いも煮”です(*^_^*) 最近では、ご当地の食フェスティバル等で有名になりました!! 寒い日にぴったりのメニューとなりました! いも煮にもさまざ... -
デイサービス バイキング☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 本日、11月14日(火)のデイサービスのバイキング内容をお届けします☆ メニューは、中華バイキングです!! ≪わかめごはんおにぎり≫ ≪回鍋肉≫ ≪卵焼き・春巻き≫ ≪ハーカオ(えびしゅうまい)≫ ≪ニクマン≫ ≪もやしのナム... -
デイサービス バイキング☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 今週も引き続き、デイサービスのバイキングのお食事内容をお届けします♪ 11月13日(月)、本日は和食バイキングでした(*^_^*) ≪ゆかりおにぎり≫ ≪肉豆腐≫ ≪焼きナス≫ ≪キラキラ海草サラダ≫ ≪卵焼き≫ ≪アジシソフライ・... -
デイサービス バイキング☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! 本日、11月15日(水)はデイサービスのバイキングの最終日です!! 厨房内では、朝から気合を入れるために円陣を組んで臨みました☆ 洋食バイキングです(*^_^*) ≪のり巻きおにぎり≫ ≪コーンサラダ≫ ≪オムレツ・からあげ≫ ... -
おおすみ苑ミニ運動会♬前編(つわぶき・さざんか・つつじ・すいせん)】
11月2日におおすみ苑地域交流ホールにてミニ運動会を開催致しました!!!☆ 入場門から競技物品、点数版、装飾品等1から全てスタッフにて手作りです(o^―^o)ニコ 前編は、つわぶき(赤組)、さざんか(青組)、つつじ(白組)、すいせん(青組)の ユニット対抗運... -
デイサービス☆バイキング☆
おおすみ苑の厨房よりこんにちは!! デイサービスのお食事内容をお届けします(*^_^*) 11月10日(金)のバイキングは、和食デーでした♬ ≪筑前煮≫ ≪焼きナス≫ ≪法蓮草としめじのお浸し≫ ≪カニカマフライ・卵焼き・アジしそフライ≫ ≪もずく酢≫ ≪抹茶ババロア≫ ... -
デイサービス バイキング☆
11月11日(土)、本日のデイサービスの昼食は中華バイキングです☆ 普段のお食事では提供しない料理にも挑戦です(^○^) ≪のり付きおにぎり≫ ≪肉マン≫ ≪小龍包≫ ≪春巻き・ごま団子・卵焼き≫ ≪中華サラダ≫ ≪酢豚≫ ≪ピーチケーキ≫ ≪果物盛り≫ ≪杏仁豆腐≫ 料理の... -
おおすみ苑のお食事☆
おおすみ苑の厨房より、こんにちは!! あっという間に11月ですね! 最近のお食事内容をお届けします♬ 11月1日、本日の昼食はいなり寿司です!! 三角の味付けいなりに、調理師がひとつずつ酢飯を詰めていきます(*^_^*) 酢飯には、みじん切りにした人参が...